Vinhos de Solos
Eremitas são vinhos feitos com a mesma casta, Rabigato. Cada vinho é de uma parcela distinta, tendo todas em comum serem no Douro Superior, de clima mediterrânico/continental, expostas a sul e em solo de xisto da Formação da Desejosa apresentando pequenas diferenças rochosas e de altitude. Apesar de vinificados da mesma forma as parcelas dão origem a vinhos diferentes! Evidenciam-se então as diferentes “informações telúricas” que cada lugar transmite.
Ficha Técnica Eremitas – Paulo de Tebas
Ficha Técnica Eremitas – Amón de Kélia
Ficha Técnica Eremitas – Antão do Deserto
